Νόστιμες συνταγές για να μαγειρέψετε με ντομάτες.
Αξιοποιήστε στο έπακρο τον κήπο σας με αυτές τις συνταγές που χρησιμοποιούν τις δικές σας ντομάτες! Τα παντοπωλεία είναι τόσο ακριβά και ποτέ δεν ξέρεις πώς καλλιεργήθηκαν τα προϊόντα. Όταν καλλιεργείτε τρόφιμα στον κήπο σας, ξέρετε ακριβώς πώς καλλιεργήθηκε και κοστίζει πολύ λιγότερο! Το μόνο πρόβλημα μπορεί να είναι ότι πολλά από τα προϊόντα του κήπου σας μπορεί να ωριμάσουν μονομιάς, ειδικά όταν πρόκειται για ντομάτες. Γι‘ αυτό έχω στρογγυλοποιήσει 20 νόστιμοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε ντομάτες στο σπίτι!
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς το Amazon και/ή το Etsy, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια από ορισμένους από τους συνδέσμους σε αυτήν την ανάρτηση. Ανατρέξτε στη σελίδα αποκάλυψης για περισσότερες πληροφορίες.
Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη σπιτική σάλτσα ντομάτας, αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα από απλή σάλτσα που μπορείτε να φτιάξετε με τις ντομάτες κήπου σας. Δείτε όλες τις παρακάτω ιδέες για έμπνευση!
20 νόστιμοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε ντομάτες στο σπίτι
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις ντομάτες που καλλιεργείτε στο σπίτι σας:
- Φυλάσσεται στο ψυγείο. Εάν έχετε μια κομμένη ντομάτα, τυλίξτε την σε πλαστικό και φυλάξτε την με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω σε ένα πιάτο στο ψυγείο.
- Φυλάσσεται στο πάνω μέρος του ψυγείου. Φυλάξτε τις ώριμες ντομάτες στο πάνω μέρος του ψυγείου αφού εκεί είναι πιο ζεστά. Στο πίσω μέρος ή στο κάτω μέρος είναι πιο δροσερό και οι ντομάτες σας δεν θα διαρκέσουν τόσο πολύ.
- Ταΐστε τα φυτά σας με αλάτι Epsom. Δώστε ώθηση στα φυτά της τομάτας σας με αλάτι Epsom. Θα τους βοηθήσει να παράγουν περισσότερα φρούτα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
1. Πίτσα κίτρινη ντομάτα και πέστο από τη Sarah Hearts
2. Μπρουσκέτα ντομάτας από μια κολοκύθα και μια πριγκίπισσα
3. Σπιτική σούπα ντομάτας από τη Lil Luna
4. Σπιτική σάλτσα Μαρινάρα από τη Lil Luna
5. Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα από τη Lil Luna
6. Ψητές ντομάτες στο φούρνο από τη Lil Luna
7. Ζυμαρικά φέτας στο φούρνο από το Blog The Soccer Mom
8. Σπιτική σούπα βασιλικού ψητής ντομάτας από την Ambitious Kitchen
9. Σπιτική σάλτσα ντομάτας από την Ambitious Kitchen
10. Σάντουιτς πρωινού ανοιχτού προσώπου από την Ambitious Kitchen
11. Εύκολη βινεγκρέτ ντομάτας από το A Couple Cooks
12. Ζυμαρικά με ντοματίνια από το A Couple Cooks
13. Τοματόπιτα από το A Couple Cooks
14. Σαλάτα φρέσκιας ντομάτας από το A Couple Cooks
15. Φρέσκια ντομάτα Gazpacho από το Meme Inge
16. Σαλάτα τόνου Caprese από το Meme Inge
17. Σπιτική Salsa από το Love and Lemons
18. Mini Muffin Frittatas από το Love and Lemons
19. ράμφος κόκορα από το Love and Lemons
20. Μπλέντερ Mexican Salsa από το Belle of the Kitchen
Σε ποιες συνταγές θα χρησιμοποιήσετε τις ντομάτες του σπιτιού σας;
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Οι Συμβουλές μου για Μεγαλύτερες Καλύτερες Ντομάτες
