20 λαχταριστές συνταγές για τη σχάρα.
Δεν υπάρχει τίποτα πιο χαλαρωτικό και διασκεδαστικό από το να κάθεσαι σε εξωτερικό χώρο και να ψήνεις δείπνο. Είναι ένας από τους πολλούς λόγους που αγαπώ τόσο πολύ την άνοιξη και το καλοκαίρι. Δεν πρόκειται να θέλετε να τα χάσετε αυτά 20 νόστιμες συνταγές για ψήσιμο στη σχάρα γιατί είναι στόπερ εκπομπών!
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς το Amazon και/ή το Etsy, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια από ορισμένους από τους συνδέσμους σε αυτήν την ανάρτηση. Ανατρέξτε στη σελίδα αποκάλυψης για περισσότερες πληροφορίες.
Σε αυτήν τη λίστα, θα βρείτε συνταγές ψησίματος για τόσα πολλά δημοφιλή φαγητά όπως μπριζόλα, κοτόπουλο, λαχανικά, συνοδευτικά και πολλά άλλα! Οι φίλοι και η οικογένειά σας θα εντυπωσιαστούν με τα νέα σας πιάτα και θα ζητήσουν τις συνταγές!
20 νόστιμες συνταγές για ψήσιμο στη σχάρα
Στις περισσότερες περιπτώσεις, το ψήσιμο στη σχάρα είναι αρκετά απλό, αλλά μπορεί να είναι απογοητευτικό να βάζεις δουλειά σε ένα γεύμα και να μην είναι καλό. Ακολουθούν μερικά βήματα που θα εξασφαλίσουν ότι το φαγητό σας είναι εξαιρετικά εκπληκτικό κάθε φορά!
- Βεβαιωθείτε ότι η ψησταριά σας είναι καθαρή. Η χρήση μιας βρώμικης ψησταριάς θα επηρεάσει τη γεύση του φαγητού και μπορεί να προκαλέσει το κόλλημά του. Καθαρίστε το μετά από κάθε χρήση για καλύτερα αποτελέσματα. Για τον καθαρισμό της σχάρας, ελαφρόπετρες είναι πιο ασφαλείς από τις συρμάτινες βούρτσες (τα καλώδια μπορεί να αποκολληθούν, να κολλήσουν στη σχάρα και να περάσουν στο φαγητό σας αργότερα).
- Έχετε λίγο νερό στο χέρι. Η διατήρηση ενός μπουκαλιού ψεκασμού με νερό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αντιμετωπίσετε τυχόν εξάρσεις που μπορεί να έχετε. Οι εξάρσεις οδηγούν σε υπερβολικά απανθρακωμένα τρόφιμα, επομένως είναι καλύτερο να τα σβήσετε αμέσως.
- Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο. Μπορείτε πάντα να το βάζετε στο μάτι, αλλά αν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τίποτα δεν ξεπερνάει ή δεν έχει ψηθεί καλά, επενδύστε σε α ψηφιακό θερμόμετρο. Είναι ένα παιχνίδι που αλλάζει!
- Το φαγητό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου πριν ξεκινήσετε. Αφήστε τις μπριζόλες σας ή άλλο κρέας να καθίσουν για 20-30 λεπτά πριν ξεκινήσετε. Αυτό επιτρέπει στο φαγητό να ψηθεί ομοιόμορφα και θα έχει καλύτερη γεύση.
- Κοτόπουλο μπρουσκέτα στη σχάρα από το Cook At Home Mom
- Μπέικον τυλιγμένα τουρσιά με τυρί κρέμα από το Bake Me Some Sugar
- Ψητά φασόλια με ροδάκινο Bourbon στη σχάρα από το Γέλιο Κουζίνας
- Κεμπάπ κοτόπουλου Sriracha Honey Lime από το Powered By Mom
- Blackstone Grill Juicy Smash Burgers από το Home Fresh Ideas
- Αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα από το Pinch and Swirl
- Fall Off The Bone Dry Rub Ribs από το Girl with the Iron Cast
- Τα καλύτερα ψητά λαχανικά από το Savory Bites Recipes
- Γαρίδες μαυρισμένες στη σχάρα από το Food Wine Sunshine
- Σολομός ψητός με καστανή ζάχαρη από το Γέλιο Κουζίνας
- Ψητή γαλοπούλα και πίτσα με λουκάνικο από το Ottawa Mommy Club
- Πακέτο αλουμινόχαρτου πατάτες στη σχάρα από το A Grill For All Seasons
- Ψητή μπριζόλα με φούστα με σάλτσα Chimichurri από το Πολύ Καλό Βιβλίο Μαγειρικής
- Τα καλύτερα ψητή μπριζόλα Kabobs από την Midget Momma
- Ψητό μπέικον τυλιγμένα σπαράγγια από το Pinch and Swirl
- Ψητή μπριζόλα Quesadilla από το Simple Grill Recipes
- Μπιφτέκια σολομού από το Forked Spoon
- Συσκευασίες αλουμινόχαρτου για μπριζόλες, πατάτες και μανιτάρια από το Simply Happenings
- Ψημένο στη σχάρα καλαμπόκι παρμεζάνα σκόρδου από το Cheese Curd In Paradise
- Γύρος με ελληνικό κοτόπουλο σχάρας από το Borrowed Bites
Ποιο είναι το αγαπημένο σας είδος φαγητού για ψητό;
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: 20 Συνταγές καλαμποκιού στο σπάδικο
