16 νόστιμα σπιτικά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Εάν κατευθυνθείτε στο τμήμα γαλακτοκομικών του παντοπωλείου σας, θα δείτε πόσο ακριβά μπορεί να είναι αυτά τα προϊόντα, ειδικά αν θέλετε να αγοράσετε αποκλειστικά φυσικά ή βιολογικά. Λοιπόν, όλοι γνωρίζετε ότι μου αρέσει να κάνω δύο πράγματα… να μαγειρεύω και να εξοικονομώ χρήματα! Έτσι, αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να ψάξω στο διαδίκτυο για μερικούς εύκολους τρόπους για να εξοικονομήσετε γαλακτοκομικά προϊόντα. Εδώ είναι τα κορυφαία 16 Νόστιμα Σπιτικά Γαλακτοκομικά Προϊόντα που βρήκα!
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς το Amazon και/ή το Etsy, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια από ορισμένους από τους συνδέσμους σε αυτήν την ανάρτηση. Ανατρέξτε στη σελίδα αποκάλυψης για περισσότερες πληροφορίες.
Μην ανησυχείτε αν δεν έχετε μεγάλη εμπειρία στην παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων. Είναι αρκετά εύκολα και νομίζω ότι θα εκπλαγείτε που δεν χρειάζεστε πολλή εμπειρία.
16 Νόστιμα Σπιτικά Γαλακτοκομικά Προϊόντα
Η παρασκευή σπιτικών γαλακτοκομικών προϊόντων δεν είναι μόνο φθηνότερη σε πολλές περιπτώσεις, αλλά έχει και καλύτερη γεύση! Υπάρχουν μερικές προμήθειες που είναι καλή ιδέα να έχετε στη διάθεσή σας για αυτές τις γαλακτοκομικές συνταγές.
- Σταντ Μίξερ – Είναι υπέροχο για να χτυπάτε και να ανακατεύετε τα υλικά μαζί. ΕΝΑ μίξερ σταντ βοηθά να δώσουν στα προϊόντα μια κρεμώδη υφή.
- Τυρόπανο – Αν σκοπεύετε να φτιάξετε ρικότα ή άλλες συνταγές τυριών, τυρόπανο είναι απαραίτητο. Είναι πολύ φθηνό, οπότε μπορείτε να αγοράσετε πολλά και να το κρατήσετε στη διάθεσή σας για τα σπιτικά γαλακτοκομικά προϊόντα σας.
- Γυάλινα Βαζάκια – Για να αποθηκεύσετε το τυρί, το βούτυρο και άλλες συνταγές, είναι χρήσιμο να έχετε διάφορα μεγέθη γυάλινα βάζα.
- Θερμόμετρο – Είναι πολύ καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε ένα αξιόπιστο θερμόμετρο γαλακτοκομικών/γάλακτος όταν φτιάχνετε τυρί ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Θα έχετε πολύ καλύτερη τύχη από ό,τι αν μαντέψετε απλώς τη θερμοκρασία.
- Μεζούρες – Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν κάτι το αδιανόητο, αλλά είναι ζωτικής σημασίας να έχετε μια ποικιλία μεζούρες και μεζούρες γιατί θα τα χρειαστείς.
- Σουρωτήρι – Ανάλογα με το τι φτιάχνεις, ένα τρυπητό μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε μέταλλο, σμάλτο ή πλαστικό. Μείνετε μακριά από οτιδήποτε είναι αλουμίνιο, διαφορετικά θα μπορούσε να αντιδράσει και να χαλάσει τη συνταγή.
- Σπιτικό τυρί κρέμα από το Bake Me Some Sugar
- Γιαούρτι Sous Vide από το Crave The Good
- Τυρί τσένταρ από την Practical Self Reliance
- Φρέσκο τυρί από το MA Kitchen
- Σπιτική σαντιγί από την Shugary Sweets
- Σπιτικό ζαχαρούχο γάλα από το Berly’s Kitchen
- Βούτυρο DIY από το Crayons & Cravings
- Τυρί αγροτών από το Natasha’s Kitchen
- Παραδοσιακό Καλλιεργημένο Γκι από το Culinary Shades
- Σπιτικό βουτυρόγαλα από την Shugary Sweets
- Τυρί ρικότα από το In The Kitch
- Τυρί cottage στιγμιαίας κατσαρόλας από This Old Gal
- Σπιτική κρέμα γάλακτος από την Preppy Kitchen
- Κρέμα γάλακτος από το Little Home In The Making
- Σπιτικό τυρί μοτσαρέλα από το The Prairie Homestead
- Σπιτικό τυρί Boursin από το The Cookie Rookie
Έχετε φτιάξει ποτέ τα δικά σας σπιτικά γαλακτοκομικά προϊόντα;
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: 20 Σπιτικές σάλτσες σαλάτας που άξια τα σάλια