Συνταγή Κόκκινων, Λευκών και Μπλε ράβδων Pretzel.
Οι ζεστοί καλοκαιρινοί μήνες σημαίνουν διάφορες διακοπές και συγκεντρώσεις. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι πάντα η τέταρτη Ιουλίου. Αν και δεν είμαι μεγάλος φαν των πυροτεχνημάτων (συν, τρομάζουν τον σκύλο), λατρεύω τα διασκεδαστικά, πολύχρωμα, πατριωτικά φαγητά που σερβίρω! Γιατί λοιπόν να μην προσθέσετε λίγη επιπλέον γεύση στο μενού σας κάνοντας αυτά Εορταστικές Πατριωτικές Ράβδοι Pretzel!
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς το Amazon και/ή το Etsy, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια από ορισμένους από τους συνδέσμους σε αυτήν την ανάρτηση. Ανατρέξτε στη σελίδα αποκάλυψης για περισσότερες πληροφορίες.
Εκτός από το γεγονός ότι αυτά τα κουλούρια με επικάλυψη καραμέλας έχουν υπέροχη γεύση, είναι ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα για να φτιάξω. Γιατί; Επειδή είναι τόσο απλά και απαιτούν πολύ λίγο χρόνο ή προσπάθεια.
Εορταστικές Πατριωτικές Ράβδοι Pretzel
Ένα από τα βασικά συστατικά αυτής της συνταγής είναι το γκοφρέτες που λιώνουν καραμέλα; αν δεν έχετε ξανασυνεργαστεί μαζί τους, είναι σίγουρο ότι θα τα λατρέψετε! Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές και πράγματα για τα οποία μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές πριν ξεκινήσετε:
- Λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων. – Ένας από τους πιο απλούς τρόπους για να λιώσετε τα γλυκά που λιώνουν είναι να τα ψήσετε σε μικροκύματα. Είναι ζωτικής σημασίας να χρησιμοποιείτε μόνο 50% ισχύ, διαφορετικά θα κολλήσουν και θα προκαλέσουν εξογκώματα.
- Ανακατεύουμε κάθε 30 δευτερόλεπτα θέρμανσης. – Το ωραίο με τα γλυκά λιώνουν είναι ότι διατηρούν το σχήμα τους ακόμα κι αν είναι λιωμένα. Επομένως, είναι σημαντικό να τους ανακατεύετε γρήγορα κάθε 30 δευτερόλεπτα.
- Ένας διπλός λέβητας λειτουργεί επίσης καλά. – Ένας άλλος τρόπος για να ζεστάνετε τα λιωμένα γλυκά είναι χρησιμοποιώντας α διπλός λέβητας. Θα χρειαστεί να προσθέσετε περίπου μια ίντσα νερό στον πάτο μιας κατσαρόλας για να το κάνετε αυτό. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα μπολ που είναι ασφαλές για τη θερμότητα πάνω από την κατσαρόλα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συχνά. Απλά μην βάλετε καθόλου νερό στη σοκολάτα, αλλιώς θα πιάσει. Ή για ακόμα πιο εύκολο χρόνο, απλά πάρτε ένα γλάστρα με γλυκά.
Συστατικά
Κατευθύνσεις
1. Στρώστε ένα ταψί ή ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. Προσθέστε τα λιωμένα μπλε γλυκά σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε κόκκινες λιώσεις καραμέλας σε ένα άλλο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
3. Ζεσταίνουμε σε βήματα του 1 λεπτού, ανακατεύοντας μεταξύ κάθε συνεδρίας θερμότητας, μέχρι να λιώσει πλήρως η καραμέλα.
4. Βουτήξτε τα κουλούρια σε λιωμένη καραμέλα, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι για να περιχύσετε το κουλούρι, καλύπτοντας περίπου το μισό από κάθε κουλουράκι. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με περγαμηνή.
5. Προσθέστε λευκές καραμέλες λιώσεις σε α τσάντα με φερμουάρ και θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για βήματα των 30 δευτερολέπτων, ζυμώνοντας τη σακούλα μετά από κάθε συνεδρία θερμότητας μέχρι να λιώσει πλήρως.
6. Κόψτε την ίδια τη γωνία της τσάντας με ένα ψαλίδι και με μια κίνηση μπρος-πίσω, περιχύστε λευκή καραμέλα πάνω από κάθε κουλουράκι.
7. Γεμίστε με ψεκασμό, αφήστε το να στηθεί και απολαύστε!
Σερβίρετε αυτά τα κουλούρια για πάρτι;
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Patriotic Rice Krispie Treat Stars
